Los Rones Cubanos son bebidas espirituosas por excelencia, que se mantienen vigentes por tradición y placer, a lo largo de los años y desde su fundación en 1862.
Sus componentes autóctonos permiten degustarlo puro o combinado en exquisitos cócteles. Es un elixir incomparable que está asociado a la identidad del cubano, por su esencia y orígenes.
La historia relata que a mediados del siglo XVI los esclavos allegados a la isla, saboreaban el guarapo, jugo de la caña fermentado, convertido en un licor dulce.
A partir de las primeras raíces de caña de azúcar, que Cristóbal Colón había traído desde las islas Canarias, el suelo fértil de Cuba fue la cuna para que el mejor ron del mundo creciera en el clima ideal que ofrecía la isla.
Si no conoces el sabor intenso que te deja un cuba libre en el paladar, no deberías dejar de leer lo que sigue aquí y ponerlo en práctica. Es una receta clásica, donde la tradición y el buen gusto se destacan.
Los licores cubanos se disfrutan en cada región del mundo, no sólo de Cuba, sino en países como México, Guatemala, España y los que rodean la zona Caribeña.
Bebidas cubanas para compartir
No debes esperar una ocasión especial para deleitar tu día con un trago espirituoso y refrescante como el que te ofrecerán estas dos recetas de bebidas cubanas.
Cuba Libre
- Es tan simple de preparar como delicioso para disfrutar. En un vaso colocas algunos cubos de hielo, si es picado mejor, agregas una medida de ron cubano, blanco, dorado o añejo y completas con una buena bebida cola.
- Adornas con una fina rodaja de lima o limón y… ¡a vivir el momento de placer bebiendo un refresco increíble que será uno de tus preferidos!
Caipirinha
- Su origen proviene de Sao Paulo y es la bebida oficial de Brasil desde el año 2003. Para preparar una deliciosa Caipirinha debes contar con cachaca, similar al ron, pero hecho con jugo fermentado y destilado de la caña de azúcar.
- Cortas una lima en dos partes. Una mitad la cortas en dados y la otra en finas rodajas. Los dados los presionas contra el fondo de un vaso con 2 cucharadas de azúcar. Agregas hielo picado y viertes la cachaca sobre la preparación.
- Revuelves, adornas con las rodajas cortadas y bebes esta delicia con dos o tres pajitas coloridas.
Cómo tomar el Ron Cubano
El ron cubano es una bebida intensa y muy asediada por sus consumidores en todas partes del mundo. Está procesada magistralmente por Maestros del Ron Cubano que cuidan el mínimo detalle para elaborarla idóneamente con sus conocimientos técnicos y profesionalismo.
El licor de las islas caribeñas también se puede beber solo, sin mezclas ni combinaciones, en estado puro, con el sabor y aroma original de la bebida. Existen algunos consejos para que el disfrute de un buen ron cubano sea perfecto:
Temperatura del ron
- Es importante que la bebida esté a temperatura normal y que no enfríes el vaso al momento de servir. Sostenerlo con ambas manos es una buena conducta para mantenerlo a temperatura ambiente.
Tipos de Copas y vasos adecuados
- Vaso Havana Club
Fue ideado y fabricado por la empresa cubana que lleva su nombre. Es pequeño en altura y tiene la particularidad de contar con una base más angosta que su extremo , para proteger su aroma mientras se está consumiendo.
- Copa clásica de cognac
También conocida como copa balón. Presenta un vástago corto y una base amplia para poder conservar la temperatura de la bebida con las manos.
- Vaso Old Fashioned
Tiene las dimensiones y características de los dos vasos anteriores. Usado frecuentemente para beber whisky.
Advertencias para degustar el mejor ron cubano
- No abusar del hielo cuando quieras enfriar la bebida. Con dos cubos alcanza y no te atrevas a agitar el contenido, deja que se refresque solo.
- Inhalar suavemente y por una fosa nasal a la vez. La graduación es alta y puede molestarte.
- El sabor debe fluir lentamente y para conseguir eso, debes tomar tu ron cubano lentamente, sin apuro.
- Conserva tu botella de aguardiente bien cerrada, para no perder sus exquisitas propiedades y consérvala en un lugar templado y seco, ¡para cuando se te antoje el próximo trago!
Un Ron espirituoso y especial emblema de Cuba
¿Cómo se elabora el mejor Ron cubano?
El licor cubano es preferido por cada uno de los consumidores, por su perfecto sabor, aroma y calidad. ¿Quieres saber a grandes rasgos por qué los rones cubanos son los mejores?
- Sus ingredientes son autóctonos, naturales y frescos. La caña de azúcar ofrece una miel más dulce e intensa. Su dulzura no tiene comparación con otras de su misma especie y su color tampoco. Es natural de las islas caribeñas y eso la hace diferente.
- Levadura virgen, natural, sin aditamentos.
- El agua transparente es totalmente apta como ingrediente básico y genuino y aporta gran parte del éxito, tanto en la calidad como en su excepcional sabor.
- El tiempo de añejamiento permite crear con el licor generado, otros aguardientes de sabores y características distintas.
- El proceso está producido y controlado en barriles de roble blancos durante todas sus etapas de estacionamiento, a cargo de los maestros roneros cubanos, que son los responsables del éxito que se obtiene en cada botella que contiene el exquisito elixir.
Tipos de Rones cubanos
Esta es una somera guía para que sepas qué tipo de ron necesitas tener en tu bodega, para esos momentos especiales.
- El Ron Blanco, es el principio básico de todos los rones. Es translúcido, sabor dulce y no tiene demasiado aroma. Es ideal para elaborar cócteles o para combinar con otras bebidas refrescantes. Es un aguardiente que no lleva proceso de añejamiento.
- El Ron Dorado, tiene una tonalidad ámbar intensa, lleva un estacionamiento en madera por varios años y no se filtra. Suelen llevar en su fabricación caramelo para tomar el color brillante que lo caracteriza. Es perfecto para la preparación de postres.
- El Ron Negro, lleva filtrado en su proceso. Su color negro se debe a los colorantes agregados antes de su añejamiento. Es un licor muy dulce y tiene un delicioso gusto a melaza.
- El Ron Añejo, es el clásico y más consumido por sus mezclas exquisitas y refinadas.Lleva largos años de añejamiento. Aptos para consumir solos o con cubos de hielo.
- Ron Premium: Hace referencia a lo que cada marca considera que son sus mejores rones. Tiene controles de calidad diferentes y surgen de mezclas de rones finos, añejos con mucho tiempo y con sabores especiados que dependen de cada destilería y diseñador que los cree.
Mejores Marcas de Rones cubanos
Aquí podrás ver una mini reseña de algunas de las más destacadas marcas de rones cubanos de diversos tipos, tales como ron seco, blanco, dulce o añejo.
Ron Havana Club
Se trata del ron preferido por los cubanos y elegido en todo el mundo por su target en sabor, color y prestigio de elaboración. Su origen data de 1934 donde fue procesado por primera vez en una compañía francesa a nombre de Pernod Ricard.
La variedad de Havana Club son:
- Añejo Especial
- Añejo Reserva
- Selección de Maestros
- Máximo Extra Añejo
Ron Santiago de Cuba
Este licor selecto es uno de los más añejos y suave. Uno de los mejores rones para el buen bebedor. Aquí puedes ver algunas de sus especialidades:
- Carta Blanca
- Añejo
- Añejo Superior
- Extra Añejo
Ron Legendario
Desde 1946 es un licor tradicional, degustado popularmente y posicionado como un típico ron cubano internacional. Entre sus productos puedes ver:
- Carta Blanca Superior
- Añejo Blanco
- Dorado
Ron Mulata
Es el Ron cubano que goza de más popularidad representando a la mujer en toda su plenitud. Desde su logo y el nombre en su etiqueta marcan la virtud de una esencia sensual y exquisita. De su extensa producción se desprenden diversas especialidades y algunas de ellas son:
- Elixir de Cuba
- Silver Dry
- Spiced Lemon
- Gran Reserva 15 Años
- Añejo blanco
- Spiced Irish Vainilla
- Palma Superior
- Reserva Especial Añejo 25 Años
Ron Arecha
Sutilmente procesado, con todos sus requerimientos para ofrecer al consumidor el mejor aguardiente de Cuba. Se industrializó por primera vez en el siglo XIX. Algunas de sus líneas son:
- Arecha Carta Blanca
- Añejo
- Carta de Oro
- Reserva
- Elixir
Dónde comprar el mejor ron cubano
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